العودة   منتديات أشواق الجنة > مُنتدَياتُ الأُسرَةِ والمُجتَمَع > مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
أهلا وسهلا بك في منتديات أشواق الجنة.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

إضافة رد
قديم 10-29-2011, 09:14 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
العضو المميز
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبق الزهور

البيانات
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 220
الجنس ذكر
المشاركات: 689
بمعدل : 0.59 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عبق الزهور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي طريقة عمل كبة حلب بالصور

كبة حلب



نوع من الكبب اللذيذة والمشهورة بالعراق بهذا الاسم
والغريبة ان أهل حلب ما يعرفوها

خلونا نبدي بعملها

نحتاج الى
:::::::::::::
2كوب رز
حبة بطاطا مسلوقة

للحشوة
----------
لحم مفروم
بقدونس مفروم
ملح , دارسين (قرفة )
زيت للقلي
كميه من اللوز او الصنوبر والكشمش حسب الرغبه

الطريقة
:::::::::::

اطبخي الرز بالطريقة المتبعة عندك ولكن بدون زيت



اتركيه يبرد قليلا ثم اضيفي له حبة البطاطا



اهرسي البطاطا والرز معا
ثم ادعكي الخليط جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة



جهزي الحشوة بالطريقة المعتادة
احمسي اللحم بالزيت واضيفي له الملح والدارسين وبعد ان ينضج ضيفي البقدونس واللوز المحمص او الصنوبر والكشمش حسب الرغبة وطفي النار واتركيه يبرد


أبدأي بعمل الكبة وحشوها



اقليها بالزيت الحار الغزيرحتى تشقر



وقدميها حارة












توقيع :

عرض البوم صور عبق الزهور   رد مع اقتباس
قديم 10-29-2011, 10:10 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة عامة،ومشرفة قسم الطب،والطب النبوي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ضوء القمر

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 46
الموقع: مسقط
الجنس أنثى
المشاركات: 22,101
بمعدل : 17.27 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ضوء القمر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

وأخيرا عرفت كيف يعملون هالأكله بجد شهية وسهله شكرا لك خالوه ع هالأكلات الطيبه،،












توقيع :

عرض البوم صور ضوء القمر   رد مع اقتباس
قديم 10-29-2011, 11:14 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نائبة المديرة،ومراقبة القسم الاسلامي،ومسؤولة الاشراف
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 15
الجنس أنثى
المشاركات: 26,870
بمعدل : 20.49 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
الجُمَان متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

يعطيكِ العافية أختي

لكن بالحقيقة هناك اكلة مشهورة ومعروفة هي كبة حلب
وهي مختلفة تماماً عن هذه

باركَ الله فيكِ












توقيع :

وكن رجلاً إن أتوا بعده ***** يقولون : مرَّ وهذا الأثرْ

عرض البوم صور الجُمَان   رد مع اقتباس
قديم 10-30-2011, 04:00 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
النصر قادم سابقاً
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبد القادر الحنبلي

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 1
الموقع: بلاد الاسلام
الجنس ذكر
المشاركات: 37,258
بمعدل : 28.28 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عبد القادر الحنبلي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

ماشاء الله خالتي
اول مرة اسمع في هذه الاكلة
وهل هي منسوبة لحلب !!التي في سوريا












توقيع :

عرض البوم صور عبد القادر الحنبلي   رد مع اقتباس
قديم 10-31-2011, 12:24 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقاً

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 68
الموقع: مصر محافظه سوهاج
الجنس أنثى
المشاركات: 1,093
بمعدل : 0.86 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مصرية وافتخر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

مشكورة اختى عبق الزهور
يسلموووووووووووووووووووووا
ولاكن ما هو الكشمش
ولا تحريمنا من اكلاتك اللذيذة












توقيع :

مصرية وأفتخر

عرض البوم صور مصرية وافتخر   رد مع اقتباس
قديم 11-02-2011, 02:11 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مُشرفة سابقاً
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غرور

البيانات
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 41
الجنس أنثى
المشاركات: 2,263
بمعدل : 1.76 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
غرور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

تسلم يدينك اختي












توقيع :

التوقيـــــــــــــــــــ تحت ألانشاءـــــــــــــــــــــــــع

عرض البوم صور غرور   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2011, 05:33 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقاً
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الماسه

البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 108
الموقع: ..❤
العمر: 19
الجنس
المشاركات: 2,301
بمعدل : 1.85 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
الماسه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

رووعه غالتي












توقيع :

عرض البوم صور الماسه   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2011, 05:50 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقا

البيانات
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 33
الجنس أنثى
المشاركات: 9,297
بمعدل : 7.18 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ام حسين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي

جزاك ِ الله خيرا الغاليه












عرض البوم صور ام حسين   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2011, 11:26 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
العضو المميز
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عبق الزهور

البيانات
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 220
الجنس ذكر
المشاركات: 689
بمعدل : 0.59 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عبق الزهور غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي












عرض البوم صور عبق الزهور   رد مع اقتباس
قديم 11-12-2011, 02:50 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية شموع

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 2
الجنس أنثى
المشاركات: 24,987
بمعدل : 18.98 يوميا

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
شموع متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عبق الزهور المنتدى : مُنتَدى مَطبخ أشواقِ الجَنَّةِ
افتراضي



يسلموا غاليتي// عبق الزهور
علي مواضيعك المميزة
في انتظار جديدك المميز
تحيتي لك
تحيتي وتقديري












توقيع :



عرض البوم صور شموع   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:09 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. Trans by